YOGURT CON PLÁTANOS FLAMBEADOS Y TOFFEE

DULCES DE OLLA, PAILA Y PACIENCIA >> YOGURT CON PLÁTANOS FLAMBEADOS Y TOFFEE

• 2 PLATANOS PALILLO (es el que se usa para freir)
• 3/4 TAZA DE AZÚCAR RUBIA
• 3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
• 2 ONZAS DE RON
• 2 COPAS CON YOGURT NATURAL

El platano. cortarlo en rodajas gruesas. en una sarten grande, a fuego lento, colocar el azúcar rubia, cuando se derrite, agregar mantequilla y los platanos. Subir el fuego. Flambear con ron. y servir en una copa con yogurt natural en sus 3/4 partes. Decorar con toffee líquido Hershey´s.